Ресторан 5642 Высота

«5642 Высота» — один из ресторанов известного ресторатора Аркадия Новикова, расположенный в Большом Черкасском переулке. В заведении Вы можете попробовать блюда кавказской кухни во всем ее многообразии. В меню включены традиционные блюда таких кухонь, как адыгейская, черкесская и кабардинская. Все национальные блюда готовятся из свежих и натуральных ингредиентов, которые сюда привозят из Приэльбрусья.

Пространство ресторана «5642 Высота» рассчитано на 80 посадочных мест, здесь совмещаются достаточно урбанистические детали интерьера: раздвижные высокие окна, каменная плитка, разноцветные кресла, массивные кованые люстры, витражи из каленого желто-оранжевого стекла, и т.д. Отобедать здесь можно не только за привычным столиком, но и за стойкой возле открытой кухни.

В главном зале ресторана «5642 Высота» находится увешанная окороками и связками различных трав открытая кухня с 2-метровым мангалом – это территория шефа Владимира Богожавца. Он полностью контролирует приготовление блюд поварами – носителями кулинарных традиций. За адыгское направление отвечает Фатима Дмитриенко. Если вы хотите посетить это место, даже нет необходимости искать официальный сайт ресторана 5642 Высота - бронируйте столик у нас.