Ресторан Трамплин

Ресторан «Трамплин» расположился на двух уровнях. Верхняя часть постройки превратится в огромную летнюю террасу с уютными светлыми шатрами и огромным круглым баром в центре. Открытие этой зоны планируется вместе с началом летнего сезона и официальным открытием ресторана.

Вход представляет собой перевернутый стеклянный треугольник, как бы парящий и кажущийся невесомым на фоне громоздкой металлической конструкции трамплина. Ресторан похож на лофт с правильным зонированием, геометрией пространства и яркими акцентами. По всему периметру проложена LED-подсветка, которая пронизывает пространство изнутри невидимыми нитями и создает ощущение воздушности. Этот эффект подкреплен огромными зеркалами и панорамными окнами.

Первая зона «Трамплина» - это помещение со светлым деревянным полом и разноцветными стульями в стиле арт-деко. Далее начинается подиум с контактным баром, высокими стульями, столешницей из массива дуба и дерзким Harley Davidson, который поставлен так, как будто его невидимый хозяин всегда сидит за баром и только и ждет компанию, чтобы провести приятный вечер за кружкой разливного пива.

С другой стороны помещения - зона, отделенная от основного пространства кирпичными колоннами и кругло-стриженными кустами в вазах с лепниной в стиле садов Версаля, представляющая собой галлерею столов и мягких глубоких диванов вдоль огромных панорамных окон.Отдельного внимания заслуживает вип-зал, который очаровывает нежностью шоколадно-сливочных оттенков и сочетает в себе роскошь и уют.

Создатели ресторана постарались сделать меню столь же запоминающимся, как интерьер и местоположение. В меню «Трамплина» есть европейская, грузинская и кавказская кухня. Все направления представлены в фокусе последних гастрономических тенденций и эстетических взглядов шеф повара.